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    Training-on-the-Job Mentoring und Coaching für QM/QS
    Dr. Andrea Dreusch
    • 28. März
    • 1 Min.

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    Führungskräftemangel ist im Bereich des Qualitätsmanagements aktuell ein wachsendes Problem. Gerade bei der Lebensmittelsicherheit kann...
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    97 Salmonella und Listeria-Meldungen im RASFF
    Dr. Andrea Dreusch
    • 24. Feb.
    • 1 Min.

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    Stand heute sind 2022 bereits wieder 97 Meldungen zu mikrobiellen Kontaminationen (vor allem Salmonella und Listeria) im europäischen...
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