Qualitätsmanagement
Schulungen zu Qualitätsmanagementsystemen
Gesetzliche Vorgaben, Normen, Standards
Inhalte, Umsetzung, Kontrolle, Verbesserung
Schulungen zu HACCP und FMEA;
Unterstützung Ihres HACCP-Teams; Risikoanalyse durchführen, aktualisieren, verifizieren; HACCP-Audits
alle Niveaus
HACCP
Hygiene
Schulungen zu Hygienekonzept und Mikrobiologie, Coronahygiene und Infektionsschutz
Laboranalytik und Interpretation
Eigene Probennahme
Predictive Modelling
Lebensmittelsicherheitskultur
Schulungen zu Kultur und Werten, Vorsorgeprogramm BGM
Umsetzung und Leben einer Lebensmittelsicherheitskultur